MARCOS KIM
MARCOS KIM
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Uma Sobremesa Inesquecível 23/08/2024
Em 1970 eu estava no exército e num domingo eu e mais alguns companheiros fomos designados para ajudar na vacinação dos moradores de uma cidadezinha próxima. Chegando a hora do almoço acho que os organizadores esqueceram providenciar nosso almoço e a esposa do Prefeito foi até sua casa preparar uns sanduiches e também fez uma sobremesa na hora que eu nunca esqueci, tava bom demais! Vou tentar reproduzir com base na minha imaginação, pois na época nem pensei em pedir a receita. Vamos lá!
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O Retorno da Jornalista Ana Paula à Fazenda Bimini - 31/08/2024
Просмотров 6647 часов назад
Alguns anos atrás a Folha de Londrina era o jornal mais lido no norte do Paraná e a jornalista Ana Paula era a responsável por 2 páginas centrais desse jornal e publicou muitas reportagens sobre a Fazenda Bimini, mas ao longo do tempo a mídia impressa acabou perdendo espaço para a internet. Após 10 anos ela retorna à Bimini para rever os amigos e matar a saudade!
A Inesquecível Taça de Sorvete do Bar América Apucarana - 27/08/2024
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Quando eu era criança, de vez em meu pai levava a família para tomar sorvete no Bar América (Apucarana-PR). Eu, guloso pedia logo, a taça de sorvete que eu adorava. Hoje vou tentar fazer uma igual e matar a minha vontade. Vamos lá!
Matando a Vontade de Comer Gengis-Khan - 10/08/2024
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Na década de 80 o Gengis-Khan fez muito sucesso aqui na região norte do Paraná, principalmente em Londrina onde havia restaurantes especializados no preparo desse prato. Hoje em dia, se alguém quiser comer essa prato, não vai encontrar em nenhum restaurante da região. Tanto a receita como a minha panela é da década de 80. Vamos lá! Receita Gengis-Khan (4 a 5 pessoas) - Video Marcos Kim • 1 pane...
Como Está Minha Hortinha - 19/08/2024
Просмотров 70921 час назад
Uns tempos atrás plantei algumas mudas de verduras e alguns seguidores pediram para mostrar assim que elas crescessem. Já faz algum tempinho que elas cresceram e estão sendo consumidas, mas só agora achei um tempinho para filmar como hortinha atualmente. Vamos lá!
Manhã Fria de Domingo na Feira Livre 5 Conjuntos Londrina - 25/08/2024
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Meu programa das manhãs de domingos é fazer uma caminhada. Hoje, nessa manhã gelada aqui no norte do Paraná, resolvi fazer um programa diferente. Como a feira livre do 5 Conjuntos de Londrina é bastante extensa, fui lá dar uma passeada e ao mesmo tempo já fiz minha caminhada matinal rsrsrs
Uma Marcenaria dos Tempos das Carroças - 22/08/2024
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Hoje necessitei de um trabalhinho especial de marceneiro e aproveitei para recorrer e também conhecer uma das mais antigas marcenaria de Rolândia PR, a do marceneiro e ferreiro Antonio Wagenheimer, cuja marcenaria em épocas passadas era especializada em fazer e consertar carroças, mas com a substituição das carroças por veículos automotores foi preciso se adaptar aos novos tempos e hoje produze...
Meu Mixed Nuts - 09/08/2024
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No mercado há muitos tipos de mixed nuts, mas são bem caros e nem sempre contém os grãos de nossa preferência. Nesse vídeo mostramos uma maneira prática de fazer seu próprio mix com os grãos de sua preferência e sai bem mais barato. Vamos lá! MIXED NUTS (Vídeo Marcos Kim) Ingredientes: • 500 g de amendoim cru com pele • 100 g de macadâmia • 100 g de amêndoas • 100 g de castanha do pará • 100 g ...
Meu Sanduba Predileto - 08.08.2024
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Em meados da década de 70 quando sai do interior do Paraná e fui fazer minha carreira profissional em SP, havia uma lanchonete área térrea do edifício onde trabalhava, que tinha um sanduiche da casa muito apreciado, por ser gostoso e barato. Era o sanduiche de "Peito de Peru" que de peru, nada tinha, era simplesmente a mortadela frita na chapa. Eu adorava comer esse sanduiche acompanhado de um ...
Mix Carnes no Disco de Arado (Tipo Entrevero) - 11/08/2024
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No dia anterior eu tinha gravado um vídeo sobre o prato Gengis-Khan que ainda não foi publicado e acabou sobrando um pouco das carnes que usei para fazer o vídeo e estou aproveitando para fazer esse Mix Carnes no Disco de Arado que fica uma delícia. Vamos lá! MIX CARNES NO DISCO DE ARADO (tipo Entrevero) - (Vídeo Marcos Kim) Ingredientes: • 1 kg de alcatra fatias finas (temperado com sal, vinag...
Minha Conserva de Jurubeba - 06/08/2024
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Aproveitando que meu terreninho está produzindo muita jurubeba, vou fazer um pouco de conserva que além de ser deliciosa é excelente para limpar o sangue é anti-inflamatório, digestivo, protege o fígado e tem muitos outros benefícios para a saúde de nosso corpo. CONSERVA DE JURUBEBA (Vídeo Marcos Kim) Ingredientes: • 750 g de Jurubeba • 10 dentes de alho filetada • 1 colher (sobremesa) pimenta-...
Bolo Queijadinha com Coco Fresco - 02/08/2024
Просмотров 1,6 тыс.28 дней назад
Uma maneira de fazer uma queijadinha de maneira fácil e bem rápida. Fica uma delícia! Receita: BOLO QUEIJADINHA (Vídeo Marcos Kim) Ingredientes: • 1 coco fresco ralado (No vídeo foi usado um coco de 500 g, peso bruto) • 1 caixa de leite condensado • 60 g de queijo parmesão ralado • 1 colher (sopa) manteiga derretida • 3 ovos • ½ xícara de farinha de trigo (peneirada) • 1 colher (sopa) fermento ...
3ª Festa dos Embutidos de São Martinho PR - 03/08/2024
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São Martinho é Distrito Rural de Rolândia e é conhecida como a capital dos embutidos devido ao padrão de qualidade de seus embutidos e defumados produzidos por suas diversas empresas, micro empresas que fabricam esse tipo de produtos e que são comercializados em diversas partes do pais. Entre hoje e amanhã acontece a sua festa dos Embutidos que está na sua 3ª edição e que atrai muitas pessoas d...
Nosso Velho Pé de Pimenta-do-Reino Ainda Produz Muito - 04/07/2024
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Já tentei plantar outras mudas de pimenta-do-reino aqui no nosso terreninho, mas não foi prá frente e acabaram morrendo. O único que deu certo é esse nosso velho pezinho que ainda continua produzindo bastante. Possivelmente, tivemos a sorte de plantar num local onde consegue pegar os raios solares não muito forte pois ela é uma planta que gosta de clima tropical úmido com temperatura na faixa d...
Um Churrasquinho de Última Hora - 27/07/2024
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Sábado, quase na hora do almoço e meu mano Jaime aparece e pergunta: vamos fazer um churrasco? Tipo de pergunta, irrecusável, afinal churrasco é a comida que a maioria dos brasileiros adoram. O jeito foi correr e improvisar nosso churrasquinho, que acabou ficando bom demais!!
Sentado na Varanda Observando os Pássaros - 18/07/2024
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Não Sabia que a Sopa de Abóbora Cabotiá Era Tão Gostosa - 10/07/24
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Os Carros Antigos do Longa Metragem Quase Inverno - 13/07/2024
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A Covid-19 Está Circulando Forte Novamente - 08/07/2024
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Nem Sabia Que Havia Pé de Louro no Meu Terreno - 04/07/2024
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Uma Manhã de Sábado na Fazenda Bimini - 06/07/2024
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Um Babaganoush Bem Especial - 27/06/2024
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Plantio de Mudas na Minha Hortinha - 03/07/2024
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Tour pela Casa Grande da Fazenda Bimini que Será Cenário do Filme Quase Inverno - 29/06/2024
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Amendoim Salgado - Como Fazer - 26/06/2024
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Picles de Cenoura - Como Fazer 25/06/2024
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Espiando a Filmagem do Mestre Massuci na Fazenda Bimini - 22/06/2024
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Cocadinha c/ Leite Condensado Vapt Vupt! 18/06/2024
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Minha Primeira Caminhada do Inverno 2024 - 23/06/2024
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Udon Como Fazer - 06/06/2024
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Udon Como Fazer - 06/06/2024